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Barchef (m/w/d)

Sind wir Ihr neuer Arbeitgeber?

Wir sind ein tagungsorientiertes Privathotel und suchen SIE ab Februar 2023 als engagierten

Barchef (m/w/d)

für unsere neu gestaltete Bar1900.

Was Sie mitbringen sollten:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach in vergleichbaren Häusern und Berufserfahrung an der Bar wünschenswert
  • Kreativität im Umgang mit Spirituosen sowie Fachwissen über alkoholische- und nichtalkoholische Getränke und deren Zubereitung
  • Organisationstalent
  • Kostenbewusstes Arbeiten
  • Leidenschaftliche Gastgeberqualität mit ausgezeichneten Fachkenntnissen und Verkaufstalent
  • Freude am Umgang mit unserem internationalem Gästekreis
  • Professionelle, selbstsichere, schnelle und teamfähige Arbeitsweise
  • Aufgeschlossenes und dienstleistungsorientiertes Auftreten
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Ihre Aufgaben:

  • Verantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand der Bar und reibungsloser Abläufe
  • Selbständiges Arbeiten und Anleiten von Mitarbeitern und Auszubildenden
  • Warenanforderung
  • Überzeugende Umsetzung des Barkonzepts
  • Zubereiten der Getränke und Cocktails
  • Begeisterung unserer Gäste sowie präsentieren eigener Cocktail Kreationen
  • Gewährleistung der Gästezufriedenheit, Wahrnehmung der Gastgeberfunktion
  • Fachgerechte und professionelle Beratung, Betreuung und Bedienung unserer Gäste (Getränkezubereitung, Service, Rechnungslegung)
  • Sicherstellen eines einwandfreien Mise en Place und reibungslosen Ablaufs im Servicebereich und an der Bar
  • Erstellen der Abrechnung

Wir bieten Ihnen:

Freuen Sie sich auf ein angenehmes Betriebsklima, abwechslungsreiche Aufgaben und geregelte Arbeitszeiten. 

Wir stehen für ein gutes und vertrauensvolles Miteinander:  

  • wir realisieren faire Arbeitszeiten
  • wir gewährleisten respektvollen Umgang
  • wir schenken Vertrauen und erwarten Selbstverantwortung

Unsere Mitarbeiter-Benefits:

  • Bereitstellung der Berufsbekleidung
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Bereitstellung von Mitarbeitergetränken
  • Mitarbeiterschulungen
  • Anerkennung für Betriebszugehörigkeit
  • Zuschuss Vermögenswirksame Leistungen
  • Fahrtkostenzuschuss bei Teildienst
  • Diverse Mitarbeiterrabatte

Kontakt

Wir freuen uns darauf, Sie als neues Mitglied in unserem Team begrüßen zu dürfen.

Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an:

Bewerbung@herzogspark.de

Hotel HerzogsPark
Beethovenstraße 6
91074 Herzogenaurach
09132 77 8-0


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.ch - vielen Dank!