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Chef de Rang (m/w/d)

für das 15 Gault Millau Punkte Restaurant VUE.

Was Sie erledigen:

  • Betreuung der Gäste in einer eigenen Station
  • Beratung der Gäste bei Speise- und Getränkebestellung
  • Mise en place vorbereiten
  • Unterstützung des Mittags- und Abendservices
  • Verschiedene Reinigungsarbeiten
  • Regelmässige Wochenenddienste

Wer Sie sind:

  • Leidenschaft für die gehobene Gastronomie und individueller, professioneller Service
  • eine abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachfrau/-mann und/oder Hotelfachschulabschluss
  • Erfahrung in der 5*/Luxus-Hotellerie
  • Engagierte und herzliche Persönlichkeit
  • Belastbarkeit und Flexibilität
  • Deutsche Muttersprache, Englisch und Französisch eine Voraussetzung
  • Engagierte und herzliche Persönlichkeit mit Flair für den Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden
  • Fähigkeit zum vernetzten Denken
  • Kenntnisse und Anwendungsvermögen der LQA Standards

Was wir bieten:

  • Lebendiges Arbeitsumfeld in einem renommierten Leading Hotel of the World in der Stadt Bern
  • Grosses Lernpotenzial im 15 Gault Millau Punkte Restaurant VUE
  • Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
  • Aufstiegsmöglichkeiten im grossen F&B Bereich des BELLEVUE PALACEs
  • Karrieremöglichkeiten in der Victoria-Jungfrau Collection
  • Fringe-Benefits in unseren Partnerhotels
  • Interne Schulungen, auch digital
  • Unbefristeter Jahresvertrag

 



Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.ch - vielen Dank!