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Diätassistenz (w/m/d) - Rissen

MIT DIESEM WUNSCH SIND SIE BEI ASKLEPIOS GUT AUFGEHOBEN. Mit rund
160 Gesundheitseinrichtungen in 14 Bundesländern zählen wir zu den größten
privaten Klinikbetreibern in Deutschland. Der Kern unserer
Unternehmensphilosophie: Es reicht uns nicht, wenn unsere Patienten gesund
werden – wir wollen, dass sie gesund bleiben. Wir verstehen uns als Begleiter, der
Menschen ein Leben lang zur Seite steht.


Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine
Diätassistenz (w/m/d)
für den Arbeitgeber Asklepios Dienstleistungsgesellschaft Hamburg mbH am
Standort Hamburg
in Vollzeit/Teilzeit


WIR SIND
Die Asklepios Dienstleistungsgesellschaft Hamburg mbH ist eine 100%ige
Tochtergesellschaft der Asklepios Kliniken Hamburg GmbH und in den
Geschäftsfeldern Verwaltung, Cafeterien und Speisenversorgung in Hamburg tätig.
Derzeit werden täglich ca. 4.400 Patienten aus den Kommissioniercentern durch
die Asklepios Dienstleistungsgesellschaft Hamburg mbH versorgt.

IHR AUFGABENGEBIET
Zu Ihren Aufgaben gehören die Planung der verschiedenen Diäten und Kostformen
nach ärztlicher Verordnung, die Durchführung von Endkontrollen am
Speisenverteilerband sowie die aktive Mitarbeit in der Produktionsküche. Sie
führen mit Patienten Diät- und Ernährungsberatungen durch, schulen die
Küchenmitarbeiter im Bereich Diätetik und pflegen das Menübestellsystem. Des
Weiteren sind Sie bei der Überwachung und Umsetzung der entsprechenden
rechtlichen Vorgaben tätig. Sie unterstützen die Betriebsleitung bei der
Rechnungsbearbeitung sowie bei der Erstellung und der Kalkulation von
Speiseplänen und Rezepturen. Sie arbeiten mit dem Menüerfassungssystem und
werten die Speisenerfassung aus.

IHR PROFIL
■ Abgeschlossene Ausbildung zur Diätassistenz
■ Erfahrung mit OrgaCard sind von Vorteil
■ Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards und der HACCP-Richtlinien
■ Erfahrung am Portionierband
■ Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Programmen
■ Zuverlässigkeit und Kommunikationssicherheit
■ Hohe Leistungsbereitschaft und Teamfähigkeit
■ Organisationstalent

WIR BIETEN
Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit attraktiven
Rahmenbedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten in einem stetig wachsenden
Multidienstleister. Sie können eine strukturierte Einarbeitung, regelmäßige
Weiterbildungen und eine geregelte Arbeitszeit, auch am Wochenende, erwarten.
Sie profitieren von unserem attraktiven Vergütungsmodell, den vielen
Mitarbeitervorteilen, unserer betrieblichen Altersvorsorge und einem Zuschuss zum
HVV-ProfiTicket.


Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über
unser Online-Bewerberportal!

KONTAKT
Für Rückfragen steht Ihnen Herr Oliver Kleß gern per EMail:
o.kless@asklepios.com oder telefonisch +49 40 8191-2730/4960 zur
Verfügung.


Asklepios Dienstleistungsgesellschaft Hamburg mbH
Suurheid 20
22559 Hamburg


Bitte geben Sie in Ihrer Bewerbung an, wie Sie auf uns aufmerksam geworden
sind.


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf www.jobsterne.ch - vielen Dank!